What:  /proc/diskstats
Date:  February 2008
Contact: Jerome Marchand <jmarchan@redhat.com>
Description:
  The /proc/diskstats file displays the I/O statistics
  of block devices. Each line contains the following 14
  fields:

  ==  ===================================
   1  major number
   2  minor number
   3  device name
   4  reads completed successfully
   5  reads merged
   6  sectors read
   7  time spent reading (ms)
   8  writes completed
   9  writes merged
  10  sectors written
  11  time spent writing (ms)
  12  I/Os currently in progress
  13  time spent doing I/Os (ms)
  14  weighted time spent doing I/Os (ms)
  ==  ===================================

  Kernel 4.18+ appends four more fields for discard
  tracking putting the total at 18:

  ==  ===================================
  15  discards completed successfully
  16  discards merged
  17  sectors discarded
  18  time spent discarding
  ==  ===================================

  Kernel 5.5+ appends two more fields for flush requests:

  ==  =====================================
  19  flush requests completed successfully
  20  time spent flushing
  ==  =====================================

  For more details refer to Documentation/admin-guide/iostats.rst